Ist euch was aufgefallen? Oder abgegangen? Nein? Also mir schon: ich hab schon recht lange kein Blätterteig-Rezept mehr online gestellt. Keine Sorge, das bedeutet nicht, …
Süßes
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Es ist zwar noch ein wenig hin bis Ostern, aber ein Osterzopf geht immer. Unterm Jahr wird er halt Strietzel, Hefe- oder Butterzopf genannt, aber im …
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So sehr es nett ist, wenn es im Winter hin und wieder ein wenig schneit, so sehr freue ich mich (wahrscheinlich so wie die meisten …
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Kennt ihr das? Ihr habt aus Eurer Kindheit irgendetwas ganz tolles in Erinnerung und sehnt euch so richtig danach. Eine Freundin, die nach Frankreich ausgewandert …
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Nach den herzhaften Knödeln von gestern folgen heute süße Variationen. Und zwar kam mir die Idee zu diesen 3erlei Schokolade-Knödel nachdem ich mir überlegt habe …
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Ich bin nun schon seit 2 Tagen, wie jedes Jahr, in Norwegen bei meiner Mutter. Dies bedeutet u.a. auch, dass ich meine Weihnachts-Geschenke-Runde in Wien bereits abgeschlossen …
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Für den Fall der unwahrscheinlichen Fälle, dass es euch noch nicht aufgefallen ist: Ich bin der Meinung, dass Blätterteig und Äpfel die perfekte Symbiose ergeben. Man …
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Schön langsam mag man glauben, dass ich als Testimonial für Fertig-Blätterteig engagiert wurde. Fakt ist aber, dass die großen HerstellerInnen (noch) nicht auf mich aufmerksam …
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Geht es euch auch so? Bei mir korreliert das Bedürfnis nach zimtigem Gebäck mit der gegen Winter gehenden Wetterlage. Je kälter und nässer es draußen …