Auflauf

Weihnachten steht vor der Tür und da ist die Vorfreude auf ein finnisches Festmahl wieder sehr groß. Neben dem Weihnachtsschinken sind natürlich die verschiedenen Beilagen. …

So kurz vor Weihnachten wird meine Küche immer ein wenig nordisch. Ich verbinde einfach Weihnachten mit dem hohen Norden. Nicht zuletzt weil ich seit vielen …