Rezept

Also wenn mich etwas kulinarisch an meine (österreichische) Kindheit erinnert, dann Schinkenfleckerln. Überbacken oder nicht; Schinkenfleckerln gehören auf jeden Fall zu den Klassikern der österreichischen …

Mit diesem  Pute auf Tagliatelle “Rezept” will ich euch mal wieder zeigen, wie leicht es ist mit auch wenig Kochkünsten ein herrliches Gericht zu zaubern. Zwei …

Nach den köstlichen Schoko-Müsliriegel habe ich mich an eine weitere Variante des gesunden Snacks gemacht: den klassischen Apfel-Müsliriegel Für mich ist so ein Riegel eine …

Ich hab ja eigentlich schon mal einen Beitrag zu Blini mit Kaviar gemacht; aber nachdem ich letztens wieder mal große Lust darauf hatte, ich gerade …

Bei einer Sache kann ich meine österreichische Wurzeln so gar nicht verleugnen und das ist bei der Bezeichnung von Lebensmitteln bzw. Gerichten. Ein Fleischlaberl ist …

Sommerzeit heißt auch immer Salatzeit. Ganz besonders herrlich finde ich Sommersalate in denen Obst mit verarbeitet wird. Ich bin auch grundsätzlich eher diejenige, die einen …

Da ich ja aufgrund meiner Ernährungsumstellung versuche jegliches Weizenmehl zu vermeiden, muss ich das ein oder andere Rezept erst einmal auf die Roggenmehl-Tauglichkeit testen. Dieses …

Eigentlich bin ich gar nicht so die Snackerin auf der Couch. Wenn es hochhergeht mache ich 2x im Jahr eine Chips Packung auf. Seit ich …

Ich habe es glaube ich auf einem meiner Social Media Kanäle letztens schon ganz beiläufig erwähnt: Ich mache gerade eine Ernährungsumstellung. Natürlich wäre es toll …