Es ist mal wieder soweit: nicht nur, dass ich wieder einen Beitrag zum Thema Gartenernte mit euch teilen kann, es ist auch noch Holunderblüten-Zeit. Also, …
Rezepte
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Schon mal Snacks für einen Fernsehabend selbstgemacht? Oder kleine Häppchen für einen Tag im Garten vorbereitet? Ich wollte das letztens tun und bin schlussendlich mit …
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Folgendes Gericht habe ich bei einem meiner ersten Besuche in Norwegen kennen und lieben gelernt. Ich wünsche mir das Fischgratin seitdem fast jedes Mal, wenn ich …
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Hand hoch: Wen erinnert Milchreis noch an seine/ihre Kindheit? Mich definitiv. Ich weiß auch nicht warum ich schon so lange keinen mehr gegessen habe. In …
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Pinterest dient mir ja eigentlich hauptsächlich als DIY Inspirationsquelle. Hin und wieder hilft es mir aber auch andere spannende Ideen zu entwickeln. Wie z.B. mein Board …
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Was macht man, wenn man einen Liter Milch und einen Fertigblätterteig, die beide drohen abzulaufen, sowie einen riesen Berg alter Äpfel zu Hause hat? genau: …
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RezepteSnacks & BeilagenVorspeisen
das finnische must-do Rezept: Karelische Piroggen mit Eierbutter
by DO-ITeriaDass ich finnische Wurzeln habe, sollten alle schon mitbekommen haben – genauer gesagt stammt meine Mutter aus dem hohen Norden. Unser “Zuhause” dort liegt in …
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Wie? Ein betrunkener Gugelhupf? Ja, dieser ist es definitiv! Im Nachhinein gesehen habe ich es vielleicht eine Spur übertrieben mit dem ‚Schuss‘ – okay, es …
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Also wenn mich etwas kulinarisch an meine (österreichische) Kindheit erinnert, dann Schinkenfleckerln. Überbacken oder nicht; Schinkenfleckerln gehören auf jeden Fall zu den Klassikern der österreichischen …