Sommerzeit heißt auch immer Salatzeit. Ganz besonders herrlich finde ich Sommersalate in denen Obst mit verarbeitet wird. Ich bin auch grundsätzlich eher diejenige, die einen Salat süß mariniert und weniger sauer. Daher bietet es sich für mich an die Süße aus Obst zu gewinnen. In den letzten Jahren bin ich besonders auf den Geschmack von Wassermelonen gekommen. Sie sind schön leicht und bekömmlich. Hier also mein geliebter Wassermelonensalat.
Es ist schon wieder ein wenig her, dass ich mich an eine Pinspiration gemacht habe. Ihr erinnert euch? Nein? Okay, dabei handelt es sich schlicht und ergreifend …
Ich bin vom Fashion- und Lifestyle-Blog mode&mehr von bonprix gefragt worden was denn mein „Comfort Food“ ist. Spannend, dass diese Frage genau jetzt aufkommt, da …
Bevor die Spargelsaison endgültig vorbei ist, hier noch ein simples Gericht mit den herrlichen Stängeln.
Als ich angefangen habe diesen Beitrag zu verfassen wurde ich von Wordpress drauf aufmerksam gemacht, dass ich bereits einen Beitrag „Quastenbändchen“ genannt habe. Als ich …
Ich weiß gar nicht mehr wie oft ich es schon erwähnt habe, aber sicherlich schon seeeehr oft: Ich liebe Quasten in allen Größen und Farben. …
Da ich ja aufgrund meiner Ernährungsumstellung versuche jegliches Weizenmehl zu vermeiden, muss ich das ein oder andere Rezept erst einmal auf die Roggenmehl-Tauglichkeit testen. Dieses …
