Irgendwo habe ich es glaube ich schon einmal erwähnt: eins der schönsten Dinge für mich ist es mir am Samstagvormittag die Zeit zu nehmen um auf den Markt zu gehen. Das mache ich dann auch ganz gerne alleine. In all dem Trubel schalte ich total gut ab. Ich gustiere mit allen Sinnen von einem Stand zum anderen. Natürlich kaufe ich dann auch sehr gerne frisches Obst und Gemüse…und übertreibe es manchmal damit auch ein wenig. Danach geht’s dann nach Hause ans Verkochen. Sich die Zeit zu nehmen die frischen Zutaten auszusuchen und dann zu verkochen, ist einfach nur Luxus für mich.
