Immer nachdem ich länger auf Reisen war, brauche ich ein wenig um wieder in die Koch-Routine zu kommen. Der Kühlschrank muss wieder aufgefüllt und die Vorräte gecheckt …
Rezepte
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Nun da der Sommer so richtig am Laufen ist, haben die ein oder anderen von Euch sicher auch schon eine Grillparty geschmissen. Wer hat es …
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Der Sommer ist da und das heißt für mich persönlich, dass wieder mehr Fisch auf dem Speiseplan steht. Als Kind habe ich die Sommer ja immer …
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Lang lang ist es her, dass ich was mit Blätterteig gepostet habe. Es ist also höchste Zeit, dass mal wieder ein Rezept mit meinem liebsten …
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Ich habe mit erschrecken festgestellt, dass es noch kein Rezept für Marillenkuchen hier am Blog gibt. Das geht natürlich gar nicht. Und nachdem die Marillen …
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Bei Heumilch* kommt mir gleich das Essen aus meiner Kindheit am Bauernhof meiner finnischen Großelter in den Sinn. Natürlich war Milch und Milchprodukte ein wichtiger …
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Ich glaube, es gibt kein Rezept nach dem ich länger gesucht habe, als nach diesem hier: Homemade Karamellsauce. Natürlich hätte ich hunderte Rezepte gefunden, aber …
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Mit der Sommerzeit verbinde ich ganz stark Erinnerungen ans Heidelbeeren sammeln. Wie oft bin ich früher in der Sonne vorm Haus meiner Großeltern gesessen und habe …
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Die Gurkenkaltschale, die ich euch heute hier präsentiere, entstand einfach aus dem Wunsch heraus, es endlich mal auszuprobieren. So oft habe ich mir schon gedacht, …