Apfel

Ich weiß, ich weiß! Ich blogge viel zu wenig in letzter Zeit. Wär ja nicht so als ob ich Bildmaterial für ca. 100 Beiträge abfotografiert…

Seit dem Gurken Mango Relish bin ich ein großer Fan dieser Beilage geworden. Also habe ich mich in weiteren Varianten versucht. Hier das Ergebnis: 3erlei…

Eins geht noch, habe ich mir gedacht. Also gibt’s heute noch ein Apfelrezept, das auch gleichzeitig ein Birnenrezept und damit ein Gartenernterezept ist. Ich hatte…

Schon bei meinem Dreierlei von der Birne letztens habe ich euch ein Galette Rezept vorgestellt; bei dieser Variante, einer Apfel-Mohn Galette geht ihr ganz ähnlich…

Was macht man, wenn man einen Liter Milch und einen Fertigblätterteig, die beide drohen abzulaufen, sowie einen riesen Berg alter Äpfel zu Hause hat? genau:…

Nach den köstlichen Schoko-Müsliriegel habe ich mich an eine weitere Variante des gesunden Snacks gemacht: den klassischen Apfel-Müsliriegel Für mich ist so ein Riegel eine…

Eigentlich bin ich gar nicht so die Snackerin auf der Couch. Wenn es hochhergeht mache ich 2x im Jahr eine Chips Packung auf. Seit ich…

Für den Fall der unwahrscheinlichen Fälle, dass es euch noch nicht aufgefallen ist: Ich bin der Meinung, dass Blätterteig und Äpfel die perfekte Symbiose ergeben. Man…

Schön langsam mag man glauben, dass ich als Testimonial für Fertig-Blätterteig engagiert wurde. Fakt ist aber, dass die großen HerstellerInnen (noch) nicht auf mich aufmerksam…